• Sfogliatelle Lisita riccia e frolla
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Pasticceria Lisita

Curly and Shortcrust Sfogliatelle Box

Curly and Shortcrust Sfogliatelle Box

€25,00 EUR
€25,00 EUR
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Taxes included. Shipping calculated at checkout.

Explore our puff pastry box!

History of Sfogliatella

Sfogliatella was born in the 18th century in the conservatory of Santa Rosa da Lima, located in Conca dei Marini, on the Amalfi Coast, in the province of Salerno.

Sfogliatella was born almost by chance: one day there was some semolina pasta left over in the convent kitchen, but the nun in charge of the kitchen, instead of throwing it away, added some dried fruit, sugar and flavorings, thus obtaining a filling.

He then used a hood of puff pastry to cover the filling and placed everything in the hot oven.

Information about shipping:

The following product will be shipped from Monday to Wednesday .
All orders received Wednesday through Sunday will be shipped on Monday to preserve freshness.
Store the product at a temperature between 0° and +4°.
Consume within 4 days of purchase.

For further information on shipping methods and/or questions about the product, call 0823973768 or contact us via email info@lisita.it

Amount

Cosa contiene la box?

Il Box Sfogliatelle Lisita contiene sfogliatelle ricce e sfogliatelle frolle metà per tipo nella confezione scelta.
Il ripieno è identico in entrambe: ricotta campana fresca, semolino, canditi d'arancia frullati, uova e cannella.

Come le facciamo da Lisita

Ricce e frolle nascono nello stesso laboratorio di Mondragone, con le stesse mani e la stessa ricetta del 1967. La sfoglia della riccia viene tirata e arrotolata strato per strato. La frolla viene impastata con burro, farina e uova fresche. Niente semilavorati, niente scorciatoie. Ogni pezzo viene formato e cotto a mano: per questo ogni sfogliatella è leggermente diversa dall'altra. Ed è esattamente così che deve essere.

Come arriva a casa tua

Gli ordini vengono spediti dal lunedì al mercoledì. Gli ordini ricevuti dal mercoledì alla domenica partono il lunedì successivo, per garantire la massima freschezza all'arrivo.

Conservazione: tieni la sfogliatella tra 0° e +4°. Consumare entro 2 giorni dall'acquisto.
Prima di mangiarla: scalda in forno a 180° per 5 minuti. Ritrovi la croccantezza appena sfornata.

Domande frequenti

Quante sfogliatelle ricce e quante frolle ci sono nel box?

Il box è suddiviso in parti uguali: metà ricce e metà frolle. Nella confezione da 10 trovi 5 ricce e 5 frolle. Nella confezione da 20 trovi 10 ricce e 10 frolle.

Qual è la differenza tra sfogliatella riccia e sfogliatella frolla?

La riccia ha una pasta sfogliata croccante a strati, lavorata con strutto. La frolla ha un involucro di pasta frolla, più morbida e burrosa. Il ripieno di ricotta e semolino è lo stesso in entrambe.

Come si conservano le sfogliatelle?

A temperatura tra 0° e +4°, per un massimo di 4 giorni dall'acquisto. Prima di mangiarla, scalda in forno a 180° per 5 minuti per ritrovare la croccantezza originale.

Le sfogliatelle si spediscono in tutta Italia?

Sì. Spediamo in tutta Italia con corriere espresso. Gli ordini partono dal lunedì al mercoledì.

Ingredienti e allergeni

Sfogliatella riccia — ingredienti: farina di frumento, strutto, ricotta fresca (latte vaccino), semolino, zucchero, uova, canditi d'arancia (arancia, zucchero), cannella, sale.

Sfogliatella frolla — ingredienti: farina di frumento, burro, zucchero, uova, ricotta fresca (latte vaccino), semolino, canditi d'arancia (arancia, zucchero), cannella, sale.

Allergeni: contiene glutine, latticini, uova.

Peso per pezzo: circa 100 g.

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Spedizione 24h

Ordini entro le 12:00

Ricetta originale

Dal 1967, mai cambiata

Confezione protetta

Imballi termoisolanti

Confezioni regalo

Disponibili tutto l'anno

Tre generazioni, una sola ricetta.

Sfogliatelle dal 1967

Tre generazioni, una sola ricetta.

Ogni sfogliatella Lisita nasce nello stesso laboratorio di Mondragone, con la pasta sfoglia tirata a mano e gli stessi ingredienti che usiamo da cinquant'anni.

Dicono di noi

2100+ clienti felici

4.5

2.1k recensioni Google

M

Maria R.

2 settimane fa

Le migliori sfogliatelle che abbia mai mangiato. Spedizione arrivata in 24h, da provare assolutamente.

G

Giuseppe T.

1 mese fa

Pastiera spettacolare!

E

Elena B.

3 settimane fa

Ho ordinato un panettone per Natale e ha conquistato tutta la famiglia. Tornerò sicuramente.