🇮🇹 Le sfogliatelle Tricolore | Collezione Sfogliatelle

LE SFOGLIATELLE TRICOLORE 🇮🇹

Tre colori, tre gusti, un simbolo tutto italiano: la sfogliatella.

Il 2 giugno è molto più di una data sul calendario: è il giorno in cui l’Italia scelse di diventare una Repubblica, affermando con un referendum popolare i principi di libertà, unità e democrazia.
A omaggiare questo momento è la sfogliatella – prodotto iconico della tradizione partenopea e firma indiscussa di Lisita – che si veste per l’occasione dei tre colori che raccontano l’anima dell’Italia: verde, bianco e rosso.

Il verde, nella versione al lime e zenzero, rappresenta la speranza e la rigenerazione: una spinta verso il futuro, verso ciò che si costruisce ogni giorno con coraggio.

Il bianco, proposto con la farcitura classica alla ricotta, semolino e frutta candita, è il colore della fede e della carità: richiama la trasparenza delle intenzioni, la forza delle radici, la purezza degli ideali.

Il rosso, nella versione amarena e rosmarino, racconta il coraggio, il sacrificio e la passione: è il colore del sangue versato per la libertà, ma anche della vitalità e dell’amore verso la propria patria.

Questa collezione non è solo un gioco creativo sul gusto e sul colore: è un omaggio sentito a un’identità che si rinnova nel tempo e che trova espressione anche attraverso le eccellenze artigianali del territorio. 
La sfogliatella, in questa veste simbolica, diventa messaggera di valori profondi: unità, partecipazione, resistenza, orgoglio.